Art.18. La sangre.

Tenemos apróximadamente cinco litros de sangre, que corresponde al 7% de nuestro peso.
Está formada por:

• El plasma; compuesto por un 90% de agua y sustancias disueltas.

-Proteínas; albúminas, función transportadora; globulinas (intervienen en las defensas) y fibrinógeno (actúa en la coagulación d ela sangre).
-Sales minerales; mantienen el pH interno, la cantidad de agua, etc. Se pueden clasificar en aniones (cloruros, bicarbonatos, fosfatos, etc) y cationes (Na+, K+, Ca2+, Mg2+).
-Sustancias orgánicas; procedentes de la actividad celular o de la digestión, circulan por el torrente circulatorio. Entre otras tenemos: glucosa, urea, ácido úrico, etc.

• Células sanguíneas:

-Eritrocitos; células encargadas de transportar el Oxígeno (O2) y el Dióxido de carbono (CO2), que producen las células en su metabolismo. Éstos gases se unen a la hemoglobina (una proteína que contiene átomos de hierro, a ésto se debe el color rojo d ela sangre). Los eritrocitos son células sin núcleo, con forma de discos bicóncavos (capaces de traspasar cualquier tejido para llevar el Oxígeno a todas las células de nuestro organismo.
-Leucocitos; tienen núcleo de morfología variada (distintas-formas-) y son las reponsables de producir una respuesta al organismo patógeno. Hay diferentes tipos, según su función.
-Plaquetas o trombocitos: Intervienen en la coagulación sanguínea. son los que tapan el agujero (erida o lesión), cuando nos la hacemos.